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SB/T10021-2008 SB/T 10021-2008 糖果 凝胶糖果

标准编号:SB/T10021-2008 整理时间:2008-07-03 浏览次数:740
资料名称: SB/T10021-2008 SB/T 10021-2008 糖果 凝胶糖果
标准类别: 商业行业标准(SB)
语  言: 简体中文
授权形式: 免费下载
标准状态: 现行◎
作废日期:
发布日期: 2008-07-03◎
实施日期: 2008-12-01◎
首发日期:
复审日期:
出版日期: 2008-12-01◎




标准编号: SB/T 10021-2008
标准名称: 糖果 凝胶糖果
下载文件: .rar .pdf .doc
标准简介: 本标准是对SB10021—2001《凝胶糖果》的修改。本标准代替SB10021—2001《凝胶糖果》。本标准规定了凝胶糖果的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存要求。本标准适用于SB10346—2008中3.4条所指糖果的生产、检验和销售。本标准与SB10021—2001《凝胶糖果》相比,主要修改如下:———由SB10021—2001部分强制性行业标准改为推荐性行业标准;———增加“包衣、包衣抛光型”、“夹心型”和“其他胶型”三个类型;———干燥失重(g/100):植物胶型由8.5~18.0改为≤18.0;动物胶型由12.0~20.0改为≤20.0;淀粉胶型由8.0~18.0改为≤18.0;混合胶型由8.5~18.0改为≤18.0;增加夹心型≤18.0,其他胶型≤20.0;———还原糖(以葡萄糖计,g/100):由≥19.0(植物胶型)、≥18.0(动物胶型、混合胶型)、≥28.0(淀粉型),统一改为≥10.0。 SB/T 10021-2008 糖果 凝胶糖果 SB/T10021-2008 标准下载解压密码:www.shosoo.com
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替代情况: 替代SB 10021-2001(参考)
采标情况: (参考)
发布部门: 中华人民共和国商务部(参考)
提出单位: 中国商业联合会(参考)
归口单位: 中华人民共和国商务部(参考)
主管部门: (参考)
起草单位: 中国商业联合会商业标准中心、中国食品工业协会糖果专业委员会等(参考)
起 草 人: 丁绍辉、陈国兴、乐文祥、余明达、马浩等(参考)
出 版 社:

中国标准出版社(参考)

页  数: 12页(参考)
书  号: (参考)
计划单号: (参考)
下载次数: 94次
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